KUALA LUMPUR: Peniaga nasi ayam claypot yang tular meneruskan perniagaan seperti biasa walaupun dilanda kontroversi berkenaan status halal operasi perniagaannya yang diusahakan sejak 28 tahun lalu.
Ahmad Muzakin Mohd Amir, 48, berkata, sejak isu itu tular, perniagaan berjalan seperti biasa, namun berdepan sedikit masalah susulan kekurangan staf.
Menurutnya, susulan itu dia agak sibuk apabila terpaksa menguruskan sendiri perniagaan sementara menunggu pekerja daripada agensi tiba.
"Saya penat, saya minta maaf, saya serahkan semua ini (isu status halal) kepada Allah SWT.
"Sekarang kedai kurang staf tapi perniagaan jalan seperti biasa. Saya sudah mohon kepada agensi tapi pekerja belum sampai lagi," katanya kepada Sinar Harian pada Rabu.
Beliau berkata demikian ketika diminta mengulas operasi perniagaannya selepas tular berkenaan status halal makanan dijualnya.
Nasi ayam claypot diusahakan Ahmad Muzakin bersama isteri sebelum ini tular didakwa menggunakan wain beras dalam penyediaan makanan tersebut.
Susulan penularan isu tersebut, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) mengesahkan operasi kedai terletak di Sri Petaling itu tidak memiliki sijil halal daripada pihak autoriti.
Jakim turut menasihati pengguna Muslim untuk sentiasa berhati-hati dalam memilih premis makanan yang ingin dikunjungi dengan semakan status halal premis makanan boleh dibuat di Portal Rasmi Halal Malaysia di https://www.halal.gov.my/v4/.
Sementara itu, memetik laporan sebuah akhbar, Ahmad Muzakin mengakui premisnya tidak memiliki sijil halal tetapi yakin bahan masakan yang digunakan bukan bahan terlarang atau haram.
"Kedai saya memang tiada sijil halal daripada Jakim, tetapi banyak kedai Muslim lain juga tiada sijil sama.
"Saya anggap ia bukan satu masalah besar kerana saya adalah Muslim dan saya tahu tanggungjawab, malah tidak akan menyorokkan bahan digunakan.
"Dua botol itu adalah minyak bijan cuma saya akui kilang itu tiada sijil halal tetapi bahannya diyakini tiada yang terlarang.
"Kalau kata saya masukkan bahan terlarang itu dalam botol minyak bijan, itu tidak masuk akal kerana kami tidak pernah membuka penutup itu hanya tebuk lubang dan plastik penutup juga masih rapi jadi macam mana saya masukkan bahan itu.
"Bekalan ayam yang kami gunakan juga daripada sumber yang halal," katanya menurut laporan akhbar tersebut pada Selasa.
Menurut laporan akhbar sama, Ahmad Muzakin yang mempunyai lesen perniagaan secara sah dalam perancangan membuat permohonan sijil halal Jakim dan akan mengikuti kursus berkenaan pada Khamis ini. -Sinar Harian
Sinar Harian
Wed Sep 13 2023
Nasi ayam claypot yang diusahakan Ahmad Muzakin bersama isteri. -Foto Sinar Harian
[LAPOR LANGSUNG] Suspek serangan Balai Polis Ulu Tiram tiada kaitan kumpulan pengganas - KPN
Berita terkini insiden serangan Balai Polis Ulu Tiram yang mengorbankan dua anggota polis dan mencederakan seorang yang lain, pada Sabtu.
Filem terbaharu ‘The Experts’ tampil pelakon hebat, genre berlainan buat peminat
Filem dengan idea original ini menampilkan kisah fiksyen tentang rompakan yang melibatkan sebentuk cincin permata.
Dua tahun di Ulu Tiram, pulang ke sini jasad terbujur kaku’ - Bapa
Dia tidak menitiskan air mata sepanjang berada di Johor Bahru bagi menyelesaikan urusan jenazah anak keempat daripada lapan itu.
Malaysia, Uzbekistan akan tingkatkan kerjasama ekonomi - Tengku Zafrul
Malaysia dan Uzbekistan akan memperbaharui komitmen mereka untuk mengukuhkan hubungan ekonomi sempena hubungan diplomatik selama empat dekad.
Bimbang hilang suami antara faktor wanita tidak jalani saringan kanser
Bimbang kehilangan suami dan menjadi beban kepada keluarga antara faktor menyebabkan ramai wanita di Kelantan tidak menjalani saringan awal kanser yang disediakan LPPKN di negeri ini.
SUKMA-21: Sarawak mahu cipta rekod untuk naik imej sebagai kuasa sukan
Sarawak selaku tuan rumah temasya Sukan Malaysia (SUKMA) edisi ke-21 yang berlangsung bermula 17 Ogos ini, mahu mencipta rekod kejohanan untuk menaikkan imejnya sebagai kuasa sukan di negara ini.
Kelantan warta garis panduan baharu sukan Muay Thai - Exco
Kerajaan Kelantan sudah mewartakan garis panduan baharu berhubung sukan Muay Thai di negeri itu untuk diperkasakan dan dibangunkan semula bagi melahirkan atlet bertaraf dunia.
Pertumbuhan ekonomi rantau APEC dijangka cecah 3.4 peratus pada 2024 - Laporan
Pertumbuhan ekonomi di negara-negara Kerjasama Ekonomi Asia Pasifik (APEC) dijangka mencecah 3.4 peratus pada 2024 dan perlahan kepada 2.9 peratus pada 2025-2026.
Tempoh permohonan sertai Sidang Belia Wilayah Persekutuan dilanjut hingga 31 Mei
Tempoh permohonan keahlian Sidang Belia Wilayah Persekutuan (SBWP) dilanjutkan hingga 31 Mei ini, kata Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Wilayah Persekutuan) Dr Zaliha Mustafa.
Sembilan pemain skuad juara 2022 perkuat cabaran Malaysia di Piala Asia 2024
MHC mengekalkan sembilan pemain daripada skuad 2022 yang membawa Malaysia muncul juara edisi lepas bagi menggalas tugas mempertahankan kejuaraan Piala Asia 2024 di Taldykorgan, Kazakhstan.
'Saya penat, berserah kepada Allah SWT' - Peniaga nasi ayam claypot
Ahmad Muzakin berkata, sejak isu itu tular, perniagaan berjalan seperti biasa, namun berdepan sedikit masalah susulan kekurangan staf.